• Бренды
  • Страны
  • Бренды
Всего 125 товаров
Бренды
Страны
Кол-во уровней
Способ парообразования
Панель управления
Автоматическая мойка
Ручной душ
Тип гастроемкости
ЦенаОчистить
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВМ2-01
719 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2-01
377 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2
336 900 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2-01
332 400 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2
305 200 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ВП2
860 200 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВП2
522 400 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВП2
460 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-2/3В
179 000 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В
169 400 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМФ2-01 (морской)
878 800 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской)
426 600 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМФ2 (морской)
389 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2-01
779 100 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2
728 400 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2-01
425 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ2
389 800 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01
371 800 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2
950 800 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 (без тележки)
903 200 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПП2
590 310 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2
491 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-2/3П-01
296 700 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-2/3П-01
263 400 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 10-2/3П
232 900 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-2/3П
195 800 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/2П
183 400 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/3П
141 000 руб.
Россия
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2
340 500 руб.
Россия
Пароконвектомат инжекторныйРУБИКОН АПК-20-1.1-03-1
640 950 руб.
Россия
Пароконвектомат инжекторныйРУБИКОН АПК-10-1.1-03-2
474 020 руб.
Россия
Пароконвектомат инжекторныйРУБИКОН АПК- 6-1.1-03-2
349 420 руб.
Россия
Пароконвектомат бойлерного типа ПКН-10
372 320 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16DYCL
873 910 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16DY0L
796 780 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16M0VL
747 090 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC16M0L
720 950 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DYCL
349 090 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DY0L
304 880 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10M0L
299 310 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DYCL
295 700 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DY0L
238 740 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV СС06M0L
219 000 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DYCL
257 500 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DY0L
210 390 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04M0L
184 780 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DGCL
371 760 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DGDL
340 180 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DG0L
327 550 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DGCL
318 370 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DGDL
274 020 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC06DG0L
261 410 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DGCL
280 160 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DGDL
241 190 руб.
Россия
Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04DG0L
228 530 руб.

Профессиональные парокновектоматы для общепита

Компания «Диалог» предлагает купить пароконвектомат для общепита российского производства в Москве. Устройство позволяет обрабатывать паром, печь, жарить, бланшировать.

В каталоге оборудования для общепита представлена, в том числе, продукция производителей из России. Отличается невысокой ценой при практически сопоставимых функциональных возможностях иностранных моделей.

Производители

На сегодняшний день в Москве пароконвекционная печь позволяет организовать точку питания или производства готовой продукции при ограничении свободного пространства. Выбор конкретной модели зависит от баланса производительности и цены.

До недавнего времени основную долю рынка занимала продукция Unox (Италия), Rational (Германия). Сегодня с ними конкурирует российское оборудование Abat и Atesy. Если выбирать электрический и газовый встраиваемый пароконвектомат для выпечки (Россия), то отечественные модели по сравнению с зарубежными аналогами предлагаются по меньшей стоимости при том, что заменяют большой спектр устройств: от духовки до пароварки.

Немецкая техника традиционно демонстрирует высокую надёжность, многофункциональность. По цене Rational занимает нишу топовых брендов. Средний ценник имеет оборудование из Италии.

Преимущества с точки зрения пищевого производства:

  • может выполнять 75% тепловых операций на кухне;
  • сокращается в 2 раз объём уварки гарниров и овощей;
  • мясо теряет вес на 60% меньше, чем при традиционной обработке;
  • расход воды сокращается на 30%;
  • не используется жир для кондитерских изделий и других блюд;
  • меньшее на 30-40% время приготовления;
  • стоимость одного пароконвектомата (Италия) ниже стандартного набора оборудования для общепита;
  • сниженное на 50% потребление электроэнергии;
  • экономия площади, что актуально для небольшого кафе.
Товар успешно добавлен в корзину