В каталоге представлены электрические модели шампурного и карусельного типа. Цена определяется двумя факторами – производительностью (загрузкой) и комплектацией.
Если и вы хотите купить оборудование для куры гриль в Москве, ознакомьтесь с ассортиментом компании «Диалог».
Благодаря вращению тушки, курочка получается румяной со всех сторон. Техника снабжена съёмными шампурами, позволяющими переносить готовый продукт в тепловую витрину или мармит для дальнейшего хранения.
Некоторые модели профессионального оборудования для приготовления лакомства оснащены стеклянными дверцами, позволяющими контролировать процесс и привлекать внимание покупателей, выполняя функцию витрины.
Конструкция обеспечивает вращение специального барабана с садками (корзинами). В отличие от шампурного исполнения, распределение теплового излучения происходит по всей камере. В процессе готовки птица легко загружается/вынимается.
Электрические аппараты гриль пригодны как для жарки кур, так и для отдельных частей. В комплектацию техники входит съёмный центральный вертел для приготовления ягнят, поросят и других мясных тушек.
На что обратить внимание? Выбирая оборудование для фаст фуда или производства, учитывайте объёмы организации. С ростом производительности, увеличивается стоимость оснащения производства.
В каталоге представлены как бюджетные модели, позволяющие одновременно готовить до 5 тушек, так и более высокопроизводительные приборы с вместительностью до 18-25 тушек.