Оборудование для приготовления шаурмы

Рецепт приготовления шавермы прост и неизменен — рубленое мясо готовят на вертикальном газовом или электрическом гриле, добавляют овощи, соус и заворачивают в лаваш или питу. Вариаций может быть множество, но технология одна.

Для уличных точек продаж или закрытых заведений (рестораны, кафе, столовые) наш интернет-магазин предлагает купить оборудование для шаурмы в Москве или регионах России.

Цена на гриль отличается в зависимости от характеристик (количество трубчатых электронагревателей ТЭНов, габариты, мощность).

Комплектация и виды

В нашем каталоге представлены модели электрических аппаратов для шаурмы производителя «Атеси» (Atesy):

• 2 Эл М;
• 2 Эл М-Э;
• 3 Эл М;
• 3 Эл М-Э;
• 4 Эл М;

Цифра в названии обозначает количество «горелок» (чем больше — тем выше производительность), «Эл» указывает на электрический способ нагрева, что увеличивает скорость приготовления, отсутствие буквы «Э» говорит о возможности модификации оборудования и замены электропривода на ручной привод.

Корпус аппаратов «Атеси» изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Скорость приготовления мяса может регулироваться с помощью расстояния между ТЭНами и мясными цилиндрами.

Защитный козырек препятствует нагреванию электромотора, увеличивая срок его службы.

Ножи разборной конструкции легко снимаются и устанавливаются на место, что облегчают мойку.

Компания «Атеси» работает на рынке кухонной техники с 1991 года и начинала именно с грилей, поэтому мы доверяем их производству.

Оборудование для шаурмы и другого фаст-фуда можно приобрести с доставкой по Москве и другим городам России отдельно или в рамках комплексной поставки.