Описание
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36Е используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оборудована полкой для инвентаря.
Исполнение
Несъемная перегородка
Каркас крашенный
Облицовки и шкаф из н/стали
Технические характеристики
Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм 1000×800×1605
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм 690×567×350
Объём шкафа, л 300 (150 + 150)
Размеры емкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм 530×325×40
Комплектация одной секции шкафа, шт. 4 емкости GN1/1
Напряжение, В 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин 20
Мощность, кВт 10 (5 + 5)
Масса, кг 150
