Описание
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оборудована полкой для инвентаря.
Исполнение
Без перегородки
Без подсветки
Металлическая дверка
Каркас крашенный металл
Передние и верхние облицовки из н/стали
Шкаф из черного металла
Технические характеристики
Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм 1000×800×1605
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм 690×567×350
Объём шкафа, л 300 (150 + 150)
Размеры противня Д×Ш×Г, мм 680×500×30
Комплектация одной секции шкафа, шт. 2 противня
Напряжение, В 380/220, трехфазный
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин 20
Мощность, кВт 7,5 (3,75 + 3,75)
Масса, кг 150