Все
Выберете категорию:
  • Все
  • Весовое
  • Для магазинов
  • Для обеденных залов
  • Нейтральное
  • Для бара
  • Для фаст-фуд
  • Посудомоечное
  • Тепловое
  • Термоподносы
  • Хлебопекарное
  • Холодильное
  • Электромеханическое
stolovayaaru@bk.ru
0
Сумма
0 руб.
Тепловое оборудование
Тепловое
Холодильное оборудование
Холодильное
Электромеханическое оборудование
Электромеханическое
Посудомоечное оборудование
Посудомоечное
Линии раздачи
Линии раздачи
Нейтральное оборудование
Нейтральное
Мебель для обеденных залов
Для обеденных залов
Тепловое
Холодильное
Электромеханическое
Посудомоечное
Нейтральное
Для обеденных залов
Пароконвектоматы
Все сразу
Конвекционные печи
Все сразу
Плиты
Все сразу
Шкафы жарочные
Все сразу
Котлы
Все сразу
Фритюрницы
Все сразу
Кипятильники
Все сразу
Водонагреватели
Все сразу
Столы тепловые
Все сразу
Мармиты
Все сразу
  • Бренды
Сковороды
Все сразу
  • Бренды
Казаны
Все сразу
Полки тепловые
Все сразу
  • Бренды
Холодильные шкафы
Все сразу
Камеры холодильные
Все сразу
Моноблоки
Все сразу
Сплит-системы
Все сразу
Столы холодильные
Все сразу
Витрины холодильные
Все сразу
Горки холодильные
Все сразу
Бонеты
Все сразу
Лари морозильные
Все сразу
Льдогенераторы
Все сразу
Шкафы шоковой заморозки
Все сразу
Кегераторы
Все сразу
Холодильные агрегаты
Все сразу
Овощерезки
Все сразу
Машины для мойки овощей
Все сразу
Протирочные машины
Все сразу
Хлеборезки
Все сразу
Мясорубки
Все сразу
Картофелечистки
Все сразу
Универсальные кухонные машины
Все сразу
Куттеры
Все сразу
Кухонный процессор
Все сразу
Бликсер
Все сразу
Ручные миксеры
Все сразу
  • Бренды
Транспортер для сбора грязной посуды
Все сразу
Фронтальные машины
Все сразу
Купольные машины
Все сразу
Туннельные машины
Все сразу
Котломоечные машины
Все сразу
Стаканомоечные машины
Все сразу
Мукопросеиватели
Все сразу
Печи для пиццы
Все сразу
Печи хлебопекарные
Все сразу
Противни, формы, решетки для печей
Все сразу
Расстоечные шкафы и камеры
Все сразу
Тестомесы
Все сразу
Салат-бары (буфет)
Все сразу
Ванны моечные
Все сразу
Столы производственные
Все сразу
Стеллажи кухонные
Все сразу
Полки
Все сразу
Зонты вентиляционные
Все сразу
Тележки
Все сразу
Шпильки
Все сразу
Шкафы
Все сразу
Подтоварники и подставки
Все сразу
Контейнеры для продуктов
Все сразу
Грили для кур
Все сразу
Фритюрницы электрические
Все сразу
Чебуречницы
Все сразу
Установки Шаурма
Все сразу
Пончиковые аппараты
Все сразу
Аппараты блинные
Все сразу
Роликовый гриль
Все сразу
Контактный гриль
Все сразу
Гриль Саламандра
Все сразу
Аппараты для сахарной ваты
Все сразу
Аппараты для попкорна
Все сразу
Оборудование для бургерных
Все сразу
Барные стойки
Все сразу
Диваны для бара и ресторана
Все сразу
Обеденные группы
Все сразу
  • Бренды
Стулья
Все сразу
Столы
Все сразу
Весы напольные
Все сразу
Весы порционные настольные
Все сразу
Баки для мусора
Все сразу
Измельчители пищевых отходов
Все сразу
  • Страны
  • Бренды
Неохлаждаемые витрины
Все сразу
Прилавки и кассовые боксы
Все сразу
Измельчители пищевых отходов
Все сразу
Жарочные поверхности
Все сразу
Электросковороды
Все сразу
  • Шкафы ШЖЭ 2
    • Всего 21 товаров
    <Шкафы ШЖЭ 2
    Бренды
    Страны
    ЦенаОчистить
    Жарочный шкаф ШЖЭ-2-К-2/1
    204 600 руб.
    Жарочный шкаф ШЖЭ-2-01
    142 890 руб.
    Жарочный шкаф ШЖЭ-2-Э
    127 380 руб.
    Жарочный шкаф ШЖЭ-2
    110 770 руб.
    Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-03
    103 152 руб.
    Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,0УП
    165 884 руб.
    Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36Е
    148 545 руб.
    Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-04
    119 551 руб.
    Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36ЕП
    103 478 руб.
    Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ92-01
    64 271 руб.
    Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ92
    52 452 руб.

    Функциональность 2-х секционных жарочных шкаф

    Несмотря на все новинки теплового оборудования для общепита, редкий горячий цех предприятия общественного питания обходится без электрических жарочных шкафов. Для нужд подобных предприятий в Москве отечественные и зарубежные производители выпускают различные модели: от одно- до трехсекционных вариантов.

    Большинство столовых в Москве стараются купить шкаф жарочный ШЖЭ 2. Два отделения позволяют одновременно готовить два блюда без смешения запахов, что повышает производительность кухни. Компания «Диалог» предлагает несколько вариантов такой техники для разных потребностей пищевого производства.

    Назначение и практическое применение

    Как жарочный шкаф ШЖЭ 3, так и его двухсекционные аналоги, служат для организации различных видов тепловой обработки продуктов, а именно:

    1. жарки, тушения котлет, биточков, шницелей и других рубленых изделий из рыбы и мяса;
    2. приготовления запеканок, омлетов и пудингов в духовке;
    3. выпекания мелкоштучных кондитерских изделий, десертов и коржей для тортов;
    4. подсушивания раскатанных тестовых пластов на противне для изготовления лапши;
    5. размораживания продуктов;
    6. подогрева готовых блюд.

    Электрический 2-х секционный жарочный шкаф модели ШЖЭ 2 обеспечивает готовящимся изделиям равномерное пропекание. На поверхности блюд образуется румяная корочка, при этом внутри они остаются мягкими и сочными.

    В последнее время производители стали уделять больше внимания надёжности конструкции, функциональности и эргономичности оборудования. В этом плане отечественные бренды вполне успешно конкурируют с зарубежными марками. Так, стоимость заметно ниже импортных аналогов. Ввиду того, что подобное электрическое оборудование пользуется большим спросом в Москве, мы многим своим клиентам предлагаем обратить внимание на продукцию «Чувашторгтехники».

    Информация
    Оборудование
    Предложения
    Контакты
    • 8 495 790-72-05
    • 8 800 333-88-31
    • звонок беспланый
    • Пн-Пт
    • 09:00 до 18:00
    • stolovayaaru@bk.ru
    • 109428, Москва,
    • Большая Семеновская 43с2
    Столовая.РУСоздание оптимальных пищеблоков
    Сделано с от request=
    t.me/UXUI_design
    Товар успешно добавлен в корзину