• Бренды
  • Страны
  • Бренды
Всего 60 товаров
Бренды
Страны
ЦенаОчистить
Шкаф жарочный ШЖГ-3
277 662 руб.
Шкаф жарочный ШЖГ-2
188 958 руб.
Шкаф жарочный ШЖГ-1
103 835 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-3-К-2/1
276 980 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-3-01
194 260 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-3-Э
177 760 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-3
154 770 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-2-К-2/1
204 600 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-2-01
142 890 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-2-Э
127 380 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-2
110 770 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 (конвекция)
118 690 руб.
Шкаф жарочный ШЖЭ-1-01
79 310 руб.
Жарочный шкаф ШЖЭ-1-Э
72 930 руб.
Шкаф жарочный ШЖЭ-1
65 230 руб.
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-03
103 152 руб.
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68Е
84 327 руб.
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68ЕП
65 078 руб.
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-03
64 755 руб.
Шкаф жарочный 3ШЖЭ-2,04
231 829 руб.
Шкаф жарочный 3ШЖЭ-2,04П
178 971 руб.
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,0УП
165 884 руб.
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36Е
148 545 руб.
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-04
119 551 руб.
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36ЕП
103 478 руб.
Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68П-04
72 566 руб.
Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ93-02
122 714 руб.
Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ93-01
117 295 руб.
Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ93
89 054 руб.
Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ92-01
64 271 руб.
Шкаф жарочный электрический Марихолодмаш ШЖЭ92
52 452 руб.

Как выбрать жарочный шкаф

Жарочно пекарные шкафы относят к категории многофункционального теплового оборудования для общепита. Используют не только для разогрева полуфабрикатов и приготовления горячих блюд, но и выпечки эксклюзивных сортов хлеба и других кулинарных изделий.

Сегодня владельцы заведений общественного питания Москвы выбирают не современные мультифункциональные духовки, наподобие конвекционной печи или пароконвектомата, а производительные пекарские шкафы. Такой выбор обусловлен не только приемлемой стоимостью, но и:

  • скоростью приготовления продукта. Обеспечивается раздельной регулировкой верхних/нижних ТЭНов и системой пароувлажнения;
  • качественной тепловой обработкой продукта – тепло внутри камеры распределяется равномерно;
  • длительным сроком службы. Гарантирован использованием надёжных комплектующих и профессиональной сборкой;
  • комфортными, простыми, а главное, безопасными условиями работы персонала;
  • неповторимым ароматом и вкусом готового продукта.

Всё это делает шкафы пекарские электрические незаменимыми помощниками для пекарен, столовых ДОУ, кухонь гостиниц, кафе и ресторанов, а также торговых точек, специализирующихся на розничной продаже свежей сдобы.

Особенности выбора

При покупке оборудования следует руководствоваться многими параметрами, главными из которых являются:

  1. производственная мощность. Учитывая объёмы производства, купить жарочный шкаф для общепита в Москве, можно с 1,2 или 3 независимыми тепловыми камерами. Вместительность каждой различная, к примеру, в линейке ЖШЭ, каждая из камер может вмещать от 2 до 6 противней;
  2. конструкция. Оптимальный материал – пищевая сталь (не выделяет вредных веществ, не окисляется и противостоит износу). Лицевая часть техники выполняется из нержавеющей, а боковые– из оцинкованной стали;
  3. площадь кухни. Оборудование может быть использовано как самостоятельная единица техники, так и установлено в технологическую линию.

В каталоге представлены различные модели жарочно пекарских шкафов для выпечки пиццы и других кулинарных изделий. Специалисты нашей компании помогут выбрать вариант, подходящий по цене, размерам и мощности.

Товар успешно добавлен в корзину