Описание
Плита электрическая Rada ПЭ-814Ш предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания.
Особенности
Материал конструкции:
столешница, панель управления, фронтальная часть - нерж. сталь;
задняя и боковые стенки - оцинкованная сталь, покрытая порошковой краской;
ножки - нерж. сталь;
каркас - профильная труба прошедшая гальваническую обработку
Торсионный механизм двери духовки
Регулируемые по высоте нержавеющие ножки
Ручка духовки из нержавеющей стали
Ручки переключения из термостойкого материала
Выдвижной поддон для сбора остатков пищи
Характеристики
Рабочая температура на поверхности конфорки, °С 420
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более) 25
Рабочая поверхность плиты, м2 0,48
Конфорки:
Конфорки образуют ровную поверхность
4 чугунные разборные конфорки, 285*415 мм., мощность 2,5 кВт - 2 шт., 3,0 кВт -2 шт.
Ступенчатое регулирование мощности конфорок (три режима работы)
Духовой шкаф:
Каркасная конструкция.
Ступенчатое регулирование мощности (три режима работы)
Автоматическое поддержание в камере заданного температурного режима
