Описание
Плита электрическая Rada ПЭ-814Ш-01 предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, выпечки пирогов, пиццы и кексов на предприятиях общественного питания и торговли.
Материал: столешница, панель управления - нерж.сталь AISI 304; дверь духовки, задняя и боковые стенки - оцинкованная сталь, покрытая порошковой краской; ножки - нерж. сталь AISI 304; каркас - профильная труба прошедшая гальваническую обработку
Характеристики
Рабочая температура на поверхности конфорки, °С: 420
Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более): 25
Рабочая поверхность плиты, м²: 0,48
Конфорки образуют ровную поверхность; 4 чугунные разборные конфорки, 285*415 мм., мощность 2,5 кВт - 2 шт., 3,0 кВт -2 шт.
Ступенчатое регулирование мощности конфорок (три режима работы)
Духовой шкаф:
- Каркасная конструкция.
- Ступенчатое регулирование мощности (три режима работы)
- Автоматическое поддержание в камере заданного температурного режима
Особенности конструкции
Каркасная конструкция. Торсионный механизм двери духовки. Регулируемые по высоте нержавеющие ножки.
Ручка духовки из нержавеющей стали.
Ручки переключения из термостойкого материала.
Выдвижной поддон для сбора остатков пищи.