Описание
Тепловая витрина Abat ВТН 70 предназначена для кратковременного хранения в теплом состоянии (при заданной температуре) пищевых продуктов на тарелках, в функциональных емкостях и реализации их потребителю.
Особенности
Устанавливается на любую плоскую ровную поверхность подходящего размера благодаря регулируемым по высоте ножкам
Терморегулятор для задания и поддержания температуры в ванне
Терморегулятор для задания и поддержания температуры в витрине
5 ТЭН-ов: 2 - в полке, 3 - в ванне
Две раздвижные стеклянные дверцы со стороны персонала
5 люминесцентных ламп освещения: 2 - под полкой, 3 - под верхней крышкой
Полка, стойки и основание витрины выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
Сквозная перфорация полки обеспечивает равномерное распределение тепла в витрине
Боковые стенки и раздвижные дверцы из закаленного стекла толщиной 5 мм
Гнутое закаленное стекло толщиной 6 мм со стороны покупателя
В комплекте гастроемкости GN 1/1-40 3 шт. и GN 1/3-20 - 5 шт
Характеристики
Размеры полки 1043х372х60 мм
Работа при температуре окружающей среды от +12 до +42 С
Количество ТЭН-ов, шт: 5
Диапазон регулирования температуры в витрине, °С: +20 /+80
Рабочая температура на полке, °С, при установке терморегулятора на 60 °С: 60+/-10
Время разогрева теплового прилавка до рабочей температуры, мин: 20
Полезный объем витрины, м³: 0,27
Демонстрационная площадь витрины, м³: 0,93