Электрический мармит кухонный предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых самообслуживания.
Характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 3,012
Номинальное напряжение, В 230
Количество ламп освещения, шт. 1
Количество ТЭН-ов/ПЭН-ов, шт. 3
Количество полок, шт. 2
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 15
Температура воздуха в ванне, °С, не более +85
Время разогрева ванны до рабочей температуры, мин 30
Комплект гастроемкостей 2xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 3xGN1/3-150
Габаритные размеры, мм 1500x808(1036)x1364
Масса, кг 110