Владельцам ресторанов и баров отлично знаком льдогенератор чешуйчатого типа. Оборудование чрезвычайно необходимо как летом, так и зимой. Закупки льда спасают ситуацию только в тех случаях, когда заведение очень маленькое или только начинает свою работу. Впоследствии же для развития все-таки понадобится льдогенератор.
Льдогенератор — это специализированное холодильное оборудование, которое создано для изготовления пищевого льда. Лед данного вида обладает температурой от -7 до -12 ºC и используется в крупных местах общественного питания для продуктов и напитков. Также лед незаменим в торговых залах магазинов, где продается мясо или рыба, т.е. применяется для выкладки и хранения продуктов питания с особым температурным режимом хранения. Компания «Диалог» предлагает вам купить льдогенератор чешуйчатого льда в Москве по выгодной цене.
Кроме того, агрегаты востребованы и в пищевой промышленности. Чешуйчатый лед, который производят агрегаты, используется в рамках процесса изготовления колбасных изделий высокого качества, охлаждения теста в пекарнях и для пересыпки свежезамороженной рыбы. Благодаря тому, что он тает медленнее мелкозернистого, продукция очень долго сохраняется свежей и имеет натуральный вид.
Агрегаты бывают двух видов:
Также оборудование различается по типу охлаждения:
В нашем магазине в Москве вы без труда найдете подходящее оборудование для ваших целей по отличным ценам. Кроме того, у нас в продаже представлены льдогенераторы гранулированного, а также кубикового и пальчикового льда.
Основные характеристики агрегатов чешуйчатого типа:
Современные конструктивные решения и безупречное качество изготовления льдогенераторов чешуйчатого типа, которые представлены в продаже компании «Диалог» в Москве, обеспечат бесперебойную работу столовой, кафе, общепита или магазина. Выгодные цены и интересные предложения постоянным клиентам станут приятным бонусом к отличной покупке.